Батат в Хакасии — это реально

Нравится

Батат в Хакасии

Обидно за батат и за Хакасию. Нашла в Интернете: «Батат семенами в Хакассии не вырастишь, да и размножают его как картошку, вегетативно. Если мне не изменяет память, батату нужен безморозный период около 200 дней. Наташа, на кой вам бататы! У вас и так много чего растет — одни помидоры чего стоят!».

Это конечно пишут люди не компетентные, не имеющие представления о данной культуре – это, во-первых, и, во-вторых, которым трудно понять людей увлеченных, энтузиастов. И при чем здесь помидоры? Помидоры — помидорами, а батат – бататом. Кстати не в столь отдаленные времена подобное отношение было и к томатам, которые, как и батат являются тропическими растениями.

Вот Хакасию иногда называют второй Швейцарией, да тепла у нас действительно хватает и помидоры растут замечательные, а почему бы не батат. Только Сибирь она и есть Сибирь. Действительно по среднемноголетним данным продолжительность безморозного периода в условиях степной зоны республики, где расположена основная часть посевных площадей, составляет 105 дней. Но оказывается современным сортам батата для формирования хороших урожаев достаточно 90-100 дней. А если учесть, что июль, а часто и июнь (как например в этом 2012 году дневные температуры до 30-35°С) жаркий, то растения батата могут набрать необходимую сумму эффективных температур.

Мы второй год занимаемся выращиванием батата и уже влюбились в эту культуру. Технология возделывания батата в условиях Хакасии описана нами ранее. В этом году мы по совету бататоводов из Башкирии применили мульчирование почвы прозрачной пленкой (обратите внимание – именно прозрачной), которая способствует быстрому прогреванию почвы весной. На предварительно обработанной почве расстелили пленку, присыпав края землей, это мы сделали 16 мая (рис. 1). В этом году первая половина мая была очень холодная, а так думаю это можно делать раньше.

Пленка из мульчи

Рис. 1. Пленка из мульчи

Под пленкой сохраняется тепло в ночное время в начале и конце лета, когда у нас ночи холодные. Да и общеизвестно, что растения растут лучше, когда температура в зоне корней больше на 3-4°С, чем воздуха. А если учесть, что оптимальная температура для роста батата 30-35°С, то без пленки не обойтись. Кстати так можно выращивать и другие теплолюбивые культуры: дыни, арбузы, перец, баклажаны и др.

Через две недели после укрытия пленкой провели посадку рассады батата в прорезанные отверстия (рис.2).

Рис. 2. Высаженная рассада батата (31.05.2012г.)

Рис. 2. Высаженная рассада батата (31.05.2012г.)

слева — посадочный материал, полученный из Омска от Анатолия; справа – Победа 100

Поставили дуги и укрыли укрывным материалом. Вообще укрывной материал в нашем климате для батата это спасение. После посадке наступила очень жаркая погода. Растения еще не закрыли пленку и просто бы сварились, когда температура даже на поверхности почвы поднимается до 50-60°С, а тем более под пленкой. Спас укрывной материал. В ночное время от похолоданий опять спасал укрывной материал. Хакасия – зона сильных ветров, особенно в весной и в начале лета. Опять спасение в укрывном материале. После того, как растения полностью закроют поверхность почвы, укрывной материал планируем снять, а вот в августе на ночь закрывать снова.

Тем не менее, через два дня после посадки наш батат выглядел довольно жалко, но он был живой (рис. 3).

Рис. 3. Растения батата сорта Победа 100 (02.06.2012г.)

Рис. 3. Растения батата сорта Победа 100 (02.06.2012г.)

Одновременно мы высадили абсолютно в открытый грунт (на ветер и жару) рассаду батата. Растения сбросили почти все листья, но уже пошли боковые побеги! (рис. 4).

Рис. 4. Растения батата через два дня после посадки в открытом грунте

Рис. 4. Растения батата через два дня после посадки в открытом грунте

Прошло всего две недели и вот как уже выглядел наш батат! Две недели жаркой погоды пошли ему явно на пользу! (рис. 5, 6).

Рис. 5. На переднем плане Белый неизвестный, на следующих грядках Победа 100 (13.06.2012 г.)

Рис. 5. На переднем плане Белый неизвестный, на следующих грядках Победа 100 (13.06.2012 г.)

Рис. 6. Растения батата сформировали большой количество побегов через две недели после посадки (Победа 100 - 13.06.2012г.)

Рис. 6. Растения батата сформировали большой количество побегов через две недели после посадки (Победа 100 — 13.06.2012г.)

А сейчас нашему батату три недели после посадки в открытый грунт (рис. 7,8).

Рис. 7. Батат через три недели после посадки (21.06.2012г.)

Рис. 7. Батат через три недели после посадки (21.06.2012г.)

Рис. 7. Батат через три недели после посадки (21.06.2012г.)

При этом растения батата, высаженные без укрытия 31.05.2012 года, без укрытия и мульчи, отличаются слабым развитием. Однако за три недели после посадки сформировали боковые побеги 5-15 см (рис. 8).

Рис. 8. Батат в открытом грунте (21.05.2012г.)

Рис. 8. Батат в открытом грунте (21.05.2012г.)

Рис. 8. Батат в открытом грунте (21.05.2012г.)

вверху – Белый неизвестный, внизу – Победа 100

Учитывая развитие батата на 21.06.2012 г. можно ожидать не плохой урожай в этом году.

1 комментарий: Батат в Хакасии — это реально

  • Светлана говорит:

    Гениально! Реально батат в Хакасии вырастет только у тех, кто будет также ка Вы его любить и ухаживать! Особенно меня порадует результат! 😆

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *